Како сушити лишће Стевије


Једна од предности Стевиа је да се ова биљка може користити као замена за шећер, јер има својства која је чине природно заслађивач. Уз предност што га можете узгајати код куће и добити прах стевије да економичније засладите храну и пиће. Из тог разлога, на ОнеХовТо.цом вас учимо како сушити лишће стевије тако да можете имати користи од овог здравог заслађивача.

Кораци које треба следити:

Извадите лишће биљке, након што је Стевиа већ достигла свој максималан раст. Уверите се да лишћем није манипулисано хемијским ђубривима, пестицидима, инсектицидима. Не заборавите да је обрежете током јесени, па покушајте да раније сакупљате лишће.

Ставите лишће у цедило и очистите их под хладном водом у судоперу.

Зграбите папирне пешкире и раширите лишће стевије о њој. Ставите још један папирни убрус на врх и притисните прстима да бисте уклонили вишак воде.

Ставите листове стевије на друге папирне пешкире на лим за печење и ставите их на топло и суво место.

Нека се осуше док се не оштре. Да бисте знали да су спремни, додирните их и погледајте да ли су се сломили.

Сломи лишће стевије брусилицом или малтером док се не претворе у прах.

Када се прах стевијеСтавите прашак у стаклену теглу са поклопцем и чувајте га на хладном и сувом месту као што је то случај са обичним шећером.

Ако желите да прочитате још чланака сличних Како сушити лишће СтевијеПрепоручујемо вам да уђете у нашу категорију Вртларство и биљке.

Савети

  • Ако желите да прах стевије буде слађи, лишће чувајте и оставите да се дуже суши.
  • Умерено користите Стевију као заслађивач. Запамтите да је 2 до 3 кашичице праха једнако целој шољи шећера.