Како се бере маслина

Тхе брање маслина То је активност која започиње на јесен, иако њено специфично сакупљање зависи од тога за шта их желимо користити. Ако нам је циљ направити укусне зачињене маслине, сакупљаћемо их у новембру, док ћемо, ако желимо да их користимо за производњу уља, сачекати почетак године. Ако код куће имате дрво маслине и желите да направите прву бербу, у ОнеХовТо ћемо вам рећи различите алтернативе које треба да знате како се бере маслина.

Кораци које треба следити:

Као што смо коментарисали, сазревање маслина је кључно у њиховој колекцији, зато је важно да их сакупљате док су зрели. Ако их предуго оставите на маслини или сачекате да падну са дрвета, плодови би могли да се поцепају и изгубе квалитет.

Тхе мужња је најтрадиционалнија метода за бербу маслина. Ако имате мало маслина, а ваш циљ су маслине, мужња или ручно одабран, то ће бити најефикаснији систем. Метода је једноставна као ручно брање маслина, коришћењем мердевина за достизање највиших грана дрвета. Предност овог система је што маслине нису оштећене, иако то може бити прилично спор процес.

Још једна позната и једноставна метода је мућкање. Као што му само име говори, састоји се од ударајући штапом о маслинове гранчице око два-три метра. Маслине ће пасти на мрежицу ​​коју ћемо претходно поставити око дрвета. Ова метода је бржа од претходне, мада има недостатак што ударци штапа могу оштетити гране маслине.

Уздрман, или подизање вибрација, то је метода врло слична вареу. У овом случају неће бити потребно ударити маслину, већ ћемо трести њене гране док маслине не падну на мрежну мрежу. Ово је систем брзе бербе, мада није у потпуности ефикасан и обично се мора допунити једном од две горе поменуте методе за сакупљање свих маслина.

Који год метод да користите за бербу маслина, када их све добијете, морате их очистити да бисте уклонили остатке грана, камења или прљавштине које могу имати.

Ако желите да прочитате још чланака сличних Како се бере маслина, препоручујемо вам да уђете у нашу категорију Рекреативне активности.