Како узгајати шафран


До шафран Постоје они који га називају црвеним златом, а то је да ова јесенска врста која се не јавља ни у једној земљи, обично даје карактеристичан и готово магичан укус храни. Због тога се не очекује да је његова цена умерена, па је боље научити како га узгајати и имати његову чаролију код куће. Ако желите да истакнете укус својих јела од пиринча и чорби, сазнајте у овом чланку на ОнеХовТо.цом како узгајати шафран.

Кораци које треба следити:

Шафран Не гаји се са семеном већ са сијалице. Ову врсту корена може бити тешко пронаћи. Прво што треба да урадите је да посетите специјализоване продавнице у областима у којима знате да се гаји. Без луковица је немогуће узгајати шафран.

Једном када имате сијалице, време је да биљка. Урадите то крајем марта, када заврши зима. Препоручујемо вам да узмете лонац правоугаоника од 10 центиметара и засадите жељене сијалице на размаку од 20 центиметара. Уверите се да се решетка саксије правилно одводи и да не складишти воду на дну, јер се за ову биљку препоручује влага, али не претерано.


У температуре висока или усред летње воде као и свака друга биљка, наизменично у данима и са потребном количином воде. Једном када процвета, смањите учесталост заливања на минимум. А када прехлада поново дође, покријте је пластичном фолијом.

Кад шафран цветаМорате уклонити плод цвета, ону врсту црвене нити која ће вам користити за зачињавање оброка и стварање неодољивих укуса у вашој кухињи. Чувајте тучак у пластичној посуди на собној температури и имајте на уму да је довољно мало употребе. Не трошите све на један тањир!


Кад је шафран СУВ или баците лист, време је да испразните лонац и извадите сијалице. Започните нову садњу испочетка са овим сијалицама и видећете да се читав циклус почиње понављати. То се уобичајено дешава у месецу јуну.

Знатижељна чињеница: За прикупљање 1 килограма зачина потребно је 250.000 цветова шафрана, због чега је то тако скупо!

Ако желите да прочитате још чланака сличних Како узгајати шафранПрепоручујемо вам да уђете у нашу категорију Вртларство и биљке.