Како направити срца и желе од кекса за Валентиново

Понекад леп детаљ рачуна много више од најскупљих поклона. Овом приликом са ОнеХовТо.цом желимо да вам представимо идеју за изненађење партнера Дан заљубљених. Реч је о укусном кувању колачићи у облику срца који су испуњени мармелада. Диван десерт за вас да покажете своју кулинарску уметност. Чак и ако нисте сластичарски гениј, неће вас коштати њихова израда, јер смо вам то објаснили колачићи срца и џем корак по корак, уживајте Дан заљубљених.

Мораћете:

• 200 г несланог путера на собној температури
• 200 грама шећера
• 1 јаје, лагано претучено
• 400 гр просејаног брашна
• 1 прстохват соли
• 1 кашичица екстракта ваниле
• мало кокоса за посипање
• мармелада
• 2 калупа у облику срца у две величине
• чинија

Кораци које треба следити:

Да почнем да радим колачићи срца, узмите посуду и прво обрадите путер са шећером док не постане кремаст.

Даље додајте брашно и почните да месите. Направите куглу помоћу овог теста која ће бити основа вашег кекса. Умотајте га у пластичну фолију и ставите у фрижидер на 1 сат да се одмори.

У међувремену можете припремити калупе за израду кекса (премажите их маслацем), а масни папир можете поставити на тањире где ћете ставити колачиће да се пеку.

Када истекне време, извадите тесто из фрижидера и пустите да се мало загреје пре него што га обрађујете.

Поспите површину са мало брашна. Ставите тесто и оклагијом почните да га развлачите. Када добијете дебљину од око 5 мм, почните да режете колачиће помоћу калупа за срце. Како си кекса двоструки су, имајте на уму да за сваки колачић морате исећи 2; од којих један морате испразнити са најмањим калупом да бисте могли да поставите пуњење мармелада.

Загрејте рерну на умереној ватри 10 минута; док можете ићи постављањем свих колачића на плочу рерне. Пеците на умереној ватри 10 до 15 минута, контролишући време.

Једном златни, пустите их да се потпуно охладе пре украшавања. Следећи корак је узети велики колачић и намазати једну страну џемом. На врх ставите мало срце (оно шупље). На крају поспите са мало нарибаног кокоса око ивица.

Имате своје Валентиново колачиће и желе срца спремна за јело!

Ако желите да прочитате још чланака сличних Како направити срца и желе од кекса за Валентиново, препоручујемо вам да уђете у нашу категорију забава и прослава.

Савети

• Можете користити џем који вам се највише свиђа.