Како израчунати своју „идеалну тежину“ и како смршати да бисте јој се вратили према нутриционистима

Дијетаљка-нутриционисткиња Мариа Гил нам говори шта морамо учинити да бисмо 2021. године дошли у форму.

Да ли сте знали да реч дијета потиче од грчког „даита“ што значи „режим живота“? Па кад разговарамо о дијета ми заиста мислимо на најисправнији начин да једемо храну за негу тела. Друга је ствар о којој треба разговарати режим а ово, као што знате, увек мора да препише здравствени радник. Упркос овим стварима, свесни смо тога Божић је можда променио ту дијету и да дане које смо због олује провели код куће Филомена нису довели, рецимо, до исправног повратка на рутина. Стога је могуће да народно звани "оперативни полворон" је одложено ове године. Међутим, међу нашим главним резолуције 2021 још увек постоји онај коме треба да се побринемо за храну вратите се на нашу идеалну тежину. Али како да знамо шта је то?

Како да знам која је моја идеална тежина?

Теоретски, да бисмо израчунали нашу „идеалну тежину“ морамо израчунати такозвани индекс телесне масе (БМИ), ово узима у обзир старост, тежину и висину. Тежину у килограмима морали бисмо поделити са висином у квадратима. Добијена цифра би била наш БМИ. Ако је ваш БМИ између 18,5 и 24,9, он је унутар „нормалног“ или нормалног опсега тежине.

Међутим, Према дијететичарки-нутриционисткињи Викторији Лозада, „идеална тежина“ је апсолутно ружен концепт.. Овако то изражава у својој књизи Зашто једете као што једете. Морамо се сетити да је наша тежина нешто што се мења сваког дана у зависности од тога шта смо појели, колико смо попили, тачке у хормонском циклусу у којој се налазимо и хиљаде других параметара који би дали за посебан чланак. Поред тога, можда смо смршали као резултат већег физичког вежбања, а опет тежимо више јер смо стекли мишићну масу.

Стога, да бисмо се хранили ове године и заборавили на режим и неефикасна чуда и постигли да не постигнемо идеалну тежину, већ здраво физичко и ментално стање и одржано током времена, контактирали смо дијететичар-нутрициониста Марија Гил. Она нам је рекла коју храну треба да уврстимо у исхрану, а коју не и који нам састојци, на пример, помажу у испухивању ваздуха. 

У наставку вам откривамо његове тајне.

1-8

Први савети

За почетак, нутрициониста нам каже да "треба да покушамо да дајемо предност свежој храни попут поврћа, сезонског поврћа и воћа. Такође махунаркама и псеудо-житарицама као што су квиноја, просо и хељда, природни кукуруз без шећера, овсена каша. Други савет даје нам је дао је:

  • Кладите се на кромпир и слатки кромпир.
  • Покушајте да смањите потрошњу животињски протеин и осигурати да су животињски протеини које конзумирамо квалитетни и витки. Дајте приоритет конзумацији биљних протеина.
  • Што се тиче рибе, прибегавајте масној неколико пута недељно и такође је комбинирајте са белом рибом два пута недељно.
  • Што се тиче јаја, промовишите конзумацију органских (са бројем нула). Не смемо заборавити да је јаје протеин високе биолошке вредности.
  • У односу на млекарство, ако желимо да их конзумирамо, дајте предност природним, односно онима који немају шећер. Боље је кладити се на пуномасно кравље или козје млеко јер имају витамине растворљиве у мастима као што је витамин Д, који у организму обично недостаје, па га је добро појачати.
  • Ако тражимо јогурт у облику млека, што би била најбоља опција јер је то ферментисано млеко, односно извор природних пробиотика, морамо осигурати да они увек имају само два састојка, а то су козји, крављи, овчије млеко ... и млечни ферменти.
  • Орашасти плодови и семенке такође морају бити део наше прехране.
  • Такође морамо да покушамо пуно да се хидрирамо.
  • Смањите конзумацију алкохола и соде.
Унспласх

Храна којој ћемо дати приоритет

Међу намирницама којима нам нутрициониста препоручује да дајемо предност:

  • Свежа, сезонска и локална храна или километар нула.
  • Противупална храна и зачини попут куркуме или ђумбира, на пример у инфузији или у биљним кремама сада када је хладно.
  • Такође дајте предност храни богатој Витамин Ц попут поморанџе, кивија или црвене паприке.
  • Храна са витамином Д, иако је на сунцу увек најбољи извор овог витамина.
Унспласх

Храна коју ћемо смањити

С друге стране, према Марији Гил, у исхрани морамо смањити:

  • Прерађена храна и индустријско пециво.
  • Кобасице. Такође и веганске кобасице "које су на крају иста прича, али са шминком", каже он.
  • Комерцијални сокови.
  • Колачићи, осим домаћих без шећера.
  • Шећерне житарице.
  • Излечени или масни сиреви.

Према стручњаку, многа од ових намирница не садрже само штетне састојке већ и заслађиваче који узрокују запаљење црева и растезање стомака. Поред тога, велика већина их садржи пуно соли, што чини кожа је сува и тамо задржавање течности. То су намирнице које нам одузимају енергију, па не би требало да буду део наше уобичајене дијете, међутим, као што нутрициониста истиче „ако, на пример, у недељу желимо да их конзумирамо благовремено, не морамо одрекните их се. Тајна је увек у равнотежи ".

Унспласх

У колико сати морам да једем да бих одржао идеалну тежину?

„Распореди су потпуно персонализована тема“, каже Марија Гил. „Има оних који раде и не могу да се придржавају одређених сати“, каже нам. Због тога каже да је најбоље да нас „слушате“. Уверава да је „најбоље вечерати у осам или девет“ и да је „оброк бољи у један него у три“. Међутим, она се залаже за „оријентацију распореда на основу навика сваког од њих“. Кладите се на „прилагођавање распореда потребама сваког од њих и прилагођавање остатка оброка тако да нема врхова анксиозност или прождрљивост “.

Унспласх

Прекидни пост: да или не?

„Није да га препоручујем или да га не препоручујем“, започиње вештак. „То је једноставно још једно средство у свету исхране које некима може бити корисно, а другима не“, објашњава он. Каже нам да је „званично и да се видело да испрекидан пост има користи ", али каже да губитак килограма није најважнији јер је„ виђено да ће особа која пости и она која не постигне, ако је њихова дијета усредсређена на губитак килограма, изгубити сличну тежину ", али он указује да је „истина да је испрекидан пост имати Предности за здравље као што је побољшање цревне флоре због њене антиинфламаторне моћи. "Поред тога, осигурава да„ такође појачава имуни систем "."Сви они Предности Они су повезани са постом, али то није неопходно ", истиче он.„ Особа која то ради биће једнако здрава као и она која то не ради ако је остатак дана добро организован ", потврђује. Марија Гил, каже да ако се одлучимо за то, није неопходно да то радимо сваки дан, и препоручује се да то надгледа стручњак.

Унспласх

Шта је са додацима исхрани?

„Зависи“, одговара Гил на ово питање. Каже нам да здрава особа која се храни здраво и вежба не би требало да има потребу за допуном. Он брани да је суплементација Морао би се водити професионалцем и да не бисмо смели да паднемо у грешку препуштајући се да нас саветују треће стране, јер узимање суплемената самостално и под ризиком може довести до неуравнотежености, на пример, нашег хормонског система.

Унспласх

Вратите се нашој идеалној тежини

Тхе Божићни ексцеси и олуја Филомена Можда су нас натерали да удебамо неколико килограма вишка. Стога може бити да сада тражимо храну која ће нам помоћи да их се решимо, али, на жалост, не постоји храна која то постиже. Као што нам Гил каже „не постоји ништа посебно што би елиминисало ексцесе“. Дакле, оно што морамо да урадимо је да „мало по мало реорганизујемо своје распореде, навике и оброке“. Стручњак нам каже да такође морамо да дајемо предност диуретичкој храни, чорби од костију и артичокама и да се пуно хидрирамо “.

Такође се препоручује смањење конзумације животињских протеина и алкохола и давање предности воћу, поврћу и зеленим смутијима. Каже нам да потоње, као и инфузије, могу поспешити функцију јетре и бубрега, али имајте на уму да оне могу „детоксификовати“ тело саме и без проблема. Пример зеленог смутија према дијететичару могао би бити онај који комбинује целер, шаргарепу, напитак од овсене каше и пола јабуке јер су то храна богата антиоксиданти.

Унспласх

Коначна препорука

Као што наговештава Марија Гил, са пандемијом, више него икад, наше здравље виси о концу. Због тога морамо да водимо рачуна о томе и време је да се у то уложи. Морамо знати да у друштвеним мрежама има пуно упада, па морамо поткрепити информације које нам долазе у погледу исхране и увек покушати да прибегнемо аутентичним професионалцима.

Унспласх