Како узгајати печурке

Тхе печурке врло су једноставни за кување и комбиновање са готово свим врстама хране: умаци за тестенине, пилетина, месо, јагњетина, салате; могућности су бескрајне и увек укусне. Не као други усеви, печурка је врло нежна и сваки корак се мора строго поштовати. Стога вам у овом чланку ОнеХовТо.цом кажемо како гајити печурке.

Кораци које треба следити:

Тхе печуркама је потребна основа да би могли да се развијају, јер не апсорбују минерале земље због недостатка хлорофила. Због тога је неопходно да се узгој врши у стајњаку како би се гљивице могле правилно развијати.

Тхе сетва печурки То се мора радити на тамним местима као што су пећине или подруми, а веома је важно надгледати вентилацију, јер печуркама треба 0,1% ЦО2, никада више од тог процента. За узгој ових печурки постоје посебне вреће у специјализованим продавницама које омогућавају оптималан развој њихове сетве.

Тхе температура у овој култури игра веома важну улогу, идеално би било да се држи између 12 и 14 степени са влажношћу од 80%. Међутим, сетва мицелија - која формира биљну структуру гљиве - може се обавити само када температура износи 24 степена. Ова сетва се мора извршити убризгавањем мицелија у стајско гнојиво помоћу пластичног шприца.

После ињекције је време за компост, а за то је потребно стајњак загрејати на око 20 ° Ц да би се подстакао раст мицелија и самим тим корења. Једном кад стекнете своје корене, време је да поставите хладни покривач слојем маховине, покривајући се танким покривачем и прскајући минералном водом неколико пута дневно. После 10 дана морате открити усев и наставити прскање водом да бисте видели своје прве печурке.

Једном када добијете прве печурке, наводњавање треба да буде два пута дневно минералном водом и никада не би требало да влажите печурке, већ само маховину.

Када видите да су печурке правилне величине и меке на додир: време је да извршити жетва! Морате их пажљиво ухватити за шешир и лагано их уклањати лаганим, увртајућим покретима - као да отварате боцу - водећи рачуна да не оштетите усев. Никада их немојте резати и користити истовремено када их сакупљате.

Ако желите да прочитате још чланака сличних Како узгајати печуркеПрепоручујемо вам да уђете у нашу категорију Вртларство и биљке.