Како припремити божићна предјела
У Божић, предјела Присутни су за свим столовима и служе као увод у остатак јела која ће се касније пробати. Обично су то мали и разнолики комади који вас позивају да кљуцате од тањира до тањира, кушајући њихове различите укуса. Можемо наћи предјела свих врста, припремљени са бројним састојцима, врло сложени, али истовремено и једноставни за припрему ... Из тог разлога, на ОнеХовТо ћемо вам показати како припремити божићна предјела лако али укусно.
Индекс
- Датуље са сланином
- Козји сир са џемом од боровница
- Гратин пуњена јаја
- Изабрани вулкани
- Дуња сир
- Фоиа тост, џем од лука, карамелизована јабука и пармезан
Датуље са сланином
Један од најкласичнијих божићних предјела су датуље са сланином, једноставан за припрему и, истовремено, врло укусан. Да бисте их припремили, морате само уклонити кост са датуља, умотати је кришком сланине коју можемо држати чачкалицом и на крају провући кроз шерпу.
Неће бити потребно додавати уље, јер сланина ослобађа сопствену масноћу. Такође их је могуће припремити у рерни, загрејаној на 200º, док добро не порумене.
Козји сир са џемом од боровница
Још једно од једноставних предјела које можете направити на Божић је козји сир праћен џемом од боровница или малина. Ово је одлична комбинација која ће сигурно изненадити све ваше госте и учинити вас савршеним домаћином.
Можете се одлучити за једноставну верзију рецепта, која се састоји од спајања оба елемента на тосту или кришки хлеба, или направити мало више и нарибати козји колут неколико минута у рерну пре додавања џема, да бисте постигли текстура и јединственог укуса.
Гратин пуњена јаја
Постоје бесконачни рецепти за пуњена јајаУ овом случају ћемо их припремити са туњевином, прженим парадајзом и куваном шунком. Да бисте то урадили, морате да кувате јаја, пресечете их на пола и уклоните жуманце, које ће такође бити додато као састојак тестенина да их напуни.
С друге стране, требало би припремите бешамел сос, да покрије јаја и однесе их на решетку у рерну. Када се добро запеку, можете их извадити и послужити на божићном столу.
Изабрани вулкани
Нити као божићно предјело не можемо заборавити слани вулкани (вол-ау-вент на француском), оне укусне тартлете од лиснатог теста које можемо напунити оним што нам се највише свиђа:
- Намаз од лососа и сира
- Ракови штапићи и мајонез
- Сланина и печурке
- Паприка, инћуни и црне маслине
- Шта год да се деси!
Дуња сир
Иако је то традиционална комбинација, Дуња сир Такође може постати одлична и једноставна идеја за припрему божићних канапеа. А ако се одлучите за оригинални рез обе хране и добро осмишљену презентацију, нешто врло једноставно можете претворити у јединствено предјело.
Исто тако, можете одабрати да дуњу и сир пратите са неким орасима као што су ораси, бадеми, лешници итд.
Фоиа тост, џем од лука, карамелизована јабука и пармезан
Ова предјела ће изненадити све ваше госте који сигурно неће оставити ништа на столу. Ради се о припреми Поховани здравици од тесто пуне фоије, конфитура од лука, карамелизоване јабуке и пармезана.
У овом чланку ћете пронаћи како карамелизирати лук врло брзо; У случају јабука, у тигањ морате додати шећер, а када почне да се карамелизује додаћете јабуку исечену на танке кришке. Препоручујемо да се не састављате док не одлежите, тако да пециво не омекша.
У ОнеХовТо такође вам показујемо варијанту овог божићног стартера: предјело од карамелизованог лука и козјег сира.
Ако желите да прочитате још чланака сличних Како припремити божићна предјела, препоручујемо вам да уђете у нашу категорију забава и прослава.