Која храна узрокује жгаравицу и трикови како да се решите жгаравице током ових празника
Разговарамо са дијететичарком-нутриционисткињом Аном Глоријом Цантос Агуилар и она нам говори како можемо да избегнемо жгаравицу или проблеме са жгаравицом у ово празничко време.
Да ли сте знали да најмање 7% становништва има киселостстомак или горушица дневно и да 15% пати Овај проблем Бар једном месечно? Да би уклонили горушицу, 27% често узима антациде. Половина ових људи пати лезије једњака.
Ово су неки од података које нам открива дијететичар-нутрициониста Ана Глориа Цантос Агуилар, коме смо се обратили за савет да ово избегнемо, спречимо или решимо Божић. Она је та која нам је рекла шта киселост, зашто се јавља, шта се дешава са нашим телом када од њега патимо, шта храна И. понашања они то провоцирају и како то можемо завршити. Све ћемо вам рећи у наставку.
1-6
Шта је згага?
Дијететичар-нутрициониста Ана Глориа Цантос Агуилар дефинисати горушица или киселост као осећај печења који се јавља са рестростерналним болом, односно иза грудне кости. Говори нам да то можемо осетити између јаме желуца и грла, у одређеној тачки, или непрекидно дуж ове стазе, а то је једњак. Објасни шта Познат је по имену горушица а то се обично дешава након гутања. Тврди да се погоршава када се сагнемо или легнемо и да се повремено манифестује као бол у грудима који се може заменити са болом у срцу. „Појављује се када желучана киселина поново тече у једњак, цев која преноси храну од уста до желуца., прецизира нас. Али шта се тачно дешава са телом када трпимо то сагоревање? У наставку ћемо вам рећи о томе и открити савете које нам је стручњак дао спречити горушицу.
Унспласх
Шта се дешава са нашим телом када имамо жгаравицу?
Нутрициониста то објашњава овако:
"Када једемо, жвачемо храну, мељемо је и мешамо са пљувачком и гутамо, односно гутамо. Болус хране се спушта кроз једњак и достиже баријеру, доњи сфинктер једњака који се отвара у присуству хране тако да ово приступа стомаку. У нормалним условима овај сфинктер остаје затворен. У желуцу се овај прехрамбени болус мора и даље распадати на мање супстанце како бисмо их могли апсорбовати. излучује се кисела супстанца. Зидови желуца прекривени су слузокожом да би се заштитили од те киселине, али та слузница није присутна у целом дигестивном тракту. Шта се онда дешава? Ако се из било ког разлога киселина врати у једњак, осећамо то сагоревање “.
До раста хлороводоничне киселине до једњака може доћи из различитих разлога, али неадекватна исхрана погоршава проблем.
Унспласх
Која храна изазива жгаравицу?
Постоје намирнице које, према речима стручњака, поспешују лучење киселине из желуца. То су намирнице које више коштају за варење. Потребно је више хлороводоничне киселине да би се они разложили на мале супстанце. Као последицу можемо рећи да су они иритантнији. Међу храном коју треба да избегавамо ако имамо жгаравицу можемо истаћи, нарезци и масно месо, кафа или чоколада, млечни производи или алкохол. Такође највише агрума или карминатива попут белог лука или лука, нане или коморача.
Унспласх
Други одговорни за горушицу
Ана Глориа нас упозорава да поменута храна није једина одговорна за жгаравицу. „Дуван, гојазност, преуска одећа, лоше држање током јела, пребрзо или без жвакања такође су фактори који погоршавају проблем“, истиче. „Укратко, било које врло обилна храна толико типично за ове датуме или било коју ситуацију због које наш стомак нема довољно простора за добро варење и садржај овог рефлукса у стомак “, додаје он.
Унспласх
Како да избегнемо жгаравицу?
Према стручњаку, приоритет морамо дати биљној храни, махунаркама, месу и мршавијој риби. Али, изнад овога, он уверава да је можда најважнија ствар „конзумирање малих количина хране, јер ће на тај начин бити теже да дође до великог лучења киселине и да се наш желудац превише напуни. " „На исти начин као и одржавање усправног држања тела при јелу и не идите одмах у кревет Они нам могу пуно помоћи да избегнемо ове болове ", истиче. Стога за ове датуме нутрициониста препоручује:
- Једите мале количине и више пута дневно
- Контролишите масноће, кобасице и алкохол
- Донесите резолуцију за нову годину о трајном напуштању дувана
Да ли се препоручују лекови?
Они који размишљају о томе да антацид узимају као палијатив, будите врло опрезни. Ана Глориа нам каже да су „антациди попут типичног Алмака лекови и морамо их добро искористити“. Према стручњаку, ако једног дана повремено имамо жгаравицу, морамо се запитати да ли смо појели, попили превише или заузели лоше држање. Ако је одговор негативан, а и даље имамо жгаравицу или се епизоде понављају, морамо да се обратимо специјалисту, а не да се бавимо самолечењем. „Тело нам говори када нешто пође по злу“, каже Ана Глориа снажно. „Узимање антацида игнорише то упозорење и можда маскирамо већи проблем“, тврди он. „На крају, жгаравица изазвана ГЕРБ-ом последица је нечега што није у реду“, додаје он. Стога нас позива да ослушкујемо своје тело и пронађемо узрок онога што оно покушава да нам каже.
Унспласх„Уместо да се оглушимо о стомак и затворимо га бомбоном у облику антацида, уживаћемо у једући укусну, здраву и хранљиву храну и ове празнике ћемо прославити без ексцеса“, каже стручњак. Да ли сте спремни да то учините? Подношљивији Божић је у вашој руци.